如何解决 啤酒种类分类图解？有哪些实用的方法？

常见啤酒主要分为拉格（Lager）和艾尔（Ale）两大类。 拉格啤酒口感清爽，颜色浅，常见有淡色拉格、比尔森啤酒，适合配炸鸡、烧烤、汉堡，清凉解腻。 艾尔啤酒口味丰富，包括淡色艾尔、琥珀艾尔和黑啤。淡色艾尔果香浓郁，搭配香肠、烤肉很赞；琥珀艾尔稍微浓郁，适合配披萨、烤羊肉；黑啤味道厚重，带点咖啡、巧克力味，适合搭配牛排、巧克力甜点。 此外，还有小麦啤酒，口感柔和带点果香，适合搭配沙拉、海鲜；印度淡色艾尔（IPA）苦味明显，适合重口味烧烤或辣味菜。 总之，清淡的啤酒配清爽和油脂较多的食物，口味浓郁的啤酒配味道重的肉类或甜点，搭配起来更和谐！

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